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キャンプで使えるピザ窯を100均で自作!安く簡単に作れるDIY方法

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キャンプで手軽にピザを楽しみたいなら、「ピザ窯」を100均アイテムで自作してみるのはいかがでしょうか?この記事では、100均のアイテムを使ったDIYピザ窯の作り方や、ピザを焼く際のポイントを詳しく紹介します。

焚火やスキット、フライパンなど、キャンプで使える道具を駆使すれば、手軽に本格的なピザを作ることが可能です。さらに、ダッチオーブンやアルミホイルを使ったピザ窯の代用方法や、ピザを何分焼く?などの疑問にも答えます。

簡単に始められるキャンプピザ作りの方法を知りたい方は、ぜひ参考にしてください!

この記事でのポイント
  • 100均アイテムでピザ窯をDIYする方法
  • キャンプでピザを焼く際の道具や手順
  • 焚火やスキット、フライパンなどを使った焼き方のコツ
  • ダッチオーブンやアルミホイルを活用したピザ窯の代用方法

キャンプでピザ窯?100均での自作方法

  • 100均でピザ窯をDIY!材料と作り方
  • ピザ窯をDIYする場合の費用はいくら?
  • ピザ窯が温まるまでどのくらいかかる?
  • ピザ窯に入れる道具は何が必要?

100均でピザ窯をDIY!材料と作り方

キャンプでピザ窯を100均のアイテムでDIYするのは、とても手軽で費用も抑えられる方法です。必要な材料は、主に以下のアイテムです。

  1. アルミホイル
    ピザ窯内の熱反射や燃えにくくするために必要です。アルミホイルを内側に貼ることで、熱が均一に伝わりやすくなります。
  2. 焼き網
    100均で販売されている網を使い、ピザを直接乗せて焼くための台として使用します。サイズはピザ窯に合わせて選びましょう。
  3. 耐熱ボードや焼き鳥台
    DIYの基本フレームとして、ダイソーで購入できる耐熱ボードや焼き鳥台を使うと、しっかりとしたピザ窯の土台が作れます。これにアルミホイルを巻いていくことで耐熱性を確保できます。
  4. アルミテープ
    各パーツを固定するために使います。特にアルミ素材のボードやパネルを繋げる際に活用すると便利です。

  5. 炭はピザを焼く際の熱源です。炭火を使うことで、石窯のような高温を実現し、カリッと焼き上がったピザが楽しめます。

作り方は、まず耐熱ボードを使ってピザ窯の外枠を作り、内側にアルミホイルを敷きます。次に、焼き網を中に設置し、炭をその下に置けるように調整します。アルミテープで固定し、熱が逃げにくい構造を作ることがポイントです。

最後に、ピザを置くための網を設置し、準備が整ったら炭を入れて火を起こせば、簡単な100均ピザ窯が完成します。

ピザ窯をDIYする場合の費用はいくら?

ピザ窯をDIYする場合、特に100均のアイテムを使うことで、非常に安価に作ることが可能です。通常、ピザ窯の購入は1万円以上かかることが多いですが、100均アイテムを活用すれば、約1,500円程度でピザ窯を自作することができます。

具体的な費用内訳は以下の通りです。

  1. アルミホイル(100円)
    ピザ窯内の反射効果を高めるための材料です。
  2. 焼き網(100〜200円)
    ピザを直接置くための台として使います。サイズによって値段は異なりますが、100円ショップで揃えることができます。
  3. 耐熱ボードや焼き鳥台(100〜300円)
    外枠として使用する耐熱素材や焼き鳥台です。サイズにより値段が変わりますが、ピザ窯の基本構造を作るのに必要です。
  4. アルミテープ(100円)
    耐熱パーツ同士を固定するために使います。しっかりと固定することで、熱が逃げにくいピザ窯を作れます。
  5. 炭(200〜300円)
    焼きの際に使用する炭も、100均やアウトドアショップで安価に手に入れることができます。

このように、100均のアイテムを上手に組み合わせることで、低コストでピザ窯を作ることができます。DIYピザ窯は一度作れば何度も使えるため、コストパフォーマンスも良いです。

ピザ窯が温まるまでどのくらいかかる?

ピザ窯が温まるまでの時間は、使用する燃料や窯の作り方によって異なりますが、一般的には10〜20分ほどで十分な温度に達します。自作のピザ窯の場合、アルミ素材を使うことが多く、アルミは熱伝導率が高いため、短時間で庫内の温度を上昇させることが可能です。

例えば、炭を使用したピザ窯では、火を起こしてから約10分で庫内が200℃以上に達します。さらに、10分ほど火を維持すれば、400℃近くまで温度が上がることが多いです。アルミ素材を使った窯では、石窯のように熱が蓄積されるわけではありませんが、短時間で高温に達しやすい特徴があります。

注意点として、炭の量や風の影響で温まり具合に差が出る場合があります。炭を効率よく燃やすために、風通しの良い場所や空気の流れを意識した設置を心がけると良いでしょう。特に寒い季節は、温度が上がりにくいこともあるため、燃料の準備をしっかりとしておくことが大切です。

ピザ窯に入れる道具は何が必要?

ピザ窯でピザを焼く際に必要な道具は、ピザを均一に焼き上げるために重要です。以下は、最低限必要な道具のリストです。

  1. 焼き網
    ピザを直接置くための網です。100均で購入できるものでも十分ですが、サイズや強度に注意して選びましょう。網は直接ピザの下に熱が伝わるため、均等な焼き加減にするために重要です。
  2. ピザピール(またはトング)
    ピザを焼く際や取り出す際に便利な道具です。特にピザピールは、薄い木製やアルミ製の板で、ピザを窯の中にスムーズに入れたり取り出したりできます。なければトングでも代用可能ですが、ピザの生地が柔らかい場合はピールが便利です。
  3. 耐熱手袋
    ピザ窯は非常に高温になるため、火傷を防ぐために耐熱手袋は必須です。ピザを取り出したり、窯の中で網を調整する際にも手袋があると安全です。
  4. アルミホイル
    ピザの底が焦げすぎるのを防ぐためや、トッピングが焦げないようにするためにアルミホイルを使用します。また、ピザ窯内の熱の反射や断熱効果を高める役割も果たします。
  5. 炭用トング
    炭の量を調整したり、炭の位置を変える際に使用します。火力の調整がうまくできれば、ピザを焼き上げる際に理想的な温度を保つことができます。

これらの道具を揃えることで、キャンプなどのアウトドアシーンでも手軽にピザを焼くことができます。道具の準備がしっかりしていれば、安全で快適にピザ作りを楽しむことができるでしょう。

キャンプでピザ窯?100均で簡単に楽しむピザ作り

  • ピザを焼く方法と焼き時間はどれくらい?
  • 焚火を使ったピザ窯での焼き方のコツ
  • スキットやフライパンでピザを焼く方法
  • アルミホイルを使った簡単ピザ窯活用法
  • ダッチオーブンを使ったキャンプピザの作り方
  • 市販のピザ生地でらくらくピザ焼き

ピザを焼く方法と焼き時間はどれくらい?

ピザを焼く方法は、窯の温度と焼く時間をうまく調整することがポイントです。自作ピザ窯やアウトドア用のピザ窯では、まず庫内温度を300〜400℃までしっかりと上げることが重要です。この温度でピザを焼くと、表面はカリッと、中はふっくらと仕上がります。

ピザを焼く手順
  • ピザ窯を十分に予熱

    炭や薪を使い、庫内の温度を300℃以上に上げます。窯の中がしっかり温まるまでは約10〜15分かかることが一般的です。この予熱がピザを均等に焼くための大切なステップです。

  • ピザを窯に入れる

    予熱が完了したら、網やピザピールを使ってピザを窯の中に入れます。窯の内部に適切な空気の流れを確保していると、均一に焼き上がります。

  • 焼き時間

    焼き時間は、3〜5分ほどです。短時間で高温で焼き上げるため、常にピザの状態を確認し、必要に応じてピザの位置を調整します。焦げないように注意しつつ、表面のチーズがとろけ、クラストがしっかり焼けたら完成です。

ピザの生地の厚さやトッピングの量によって焼き時間は多少前後するので、様子を見ながら調整しましょう。ピザの表面が黄金色になり、底がカリッと焼き上がったら取り出してすぐに楽しむのがベストです。

焚火を使ったピザ窯での焼き方のコツ

焚火を使ったピザ窯でピザを焼く際には、火力の調整や窯内の温度管理が重要です。焚火は炭やガスと違って火力が不安定になりがちですが、いくつかのコツを押さえれば上手にピザを焼くことができます。

  1. 安定した火を作る
    まず、焚火でピザ窯を使う際は、しっかりと火を育てることが大切です。直火ではなく、薪が炭化し、赤くなった頃にピザを焼くと火力が安定しやすいです。薪を大きすぎず、小さめに割っておくと燃えやすく、適切な温度を保ちやすくなります。
  2. 窯の温度を管理する
    焚火を使う場合、温度管理が難しくなります。そこで、窯内の温度が均一になるように、炭や薪の配置を調整することが大切です。例えば、火を一方向に集中させず、窯内の左右に分散させると、均等に熱が伝わります。温度が足りない場合は、火力を強めるために新しい薪を追加しましょう。
  3. ピザを途中で回転させる
    焚火の特性上、片方だけが強く焼けてしまうことがよくあります。これを防ぐために、ピザを途中で回転させることがポイントです。ピザの片側が焦げ始めたら、向きを変えることで均一に焼くことができます。
  4. 火力を弱めに調整する
    焚火でピザを焼くときは、直接火がピザに当たらないようにするのも大切です。火力が強すぎるとピザの底が焦げやすくなります。そこで、火が安定した炭になった時点でピザを入れるか、少し火力を抑えて間接的な熱で焼くように調整しましょう。

これらのコツを押さえることで、焚火でもおいしいピザを簡単に作ることができます。焚火の良さを生かしつつ、外で焼きたてのピザを楽しんでみてください。

スキットやフライパンでピザを焼く方法

スキットやフライパンを使ってピザを焼く方法は、アウトドアや自宅でも簡単にできる手軽な手段です。特別なピザ窯がなくても、以下の手順で美味しいピザを作ることができます。

まず、スキット(スキレット)を使う場合は、その厚みと鉄製の素材がピザを均一に焼き上げるのに適しています。スキットは保温性に優れ、ピザの底をカリッと焼くことが可能です。

  1. スキットの予熱
    スキットを中火でしっかり予熱します。このステップが重要で、予熱が不十分だとピザの生地がふっくら焼けません。予熱時間は5〜10分程度が目安です。
  2. ピザをスキットにセット
    スキットが温まったら、生地を広げてトッピングを載せたピザをそっと入れます。底が焦げやすいので、弱火にして焼き始めると失敗しにくいです。
  3. 蓋をして焼く
    ピザのトッピングも均一に火を通すために、スキットに蓋をして蒸し焼きにします。蓋がない場合は、アルミホイルを代用しても良いでしょう。
  4. 焼き時間
    おおよそ5〜7分で生地が焼け、中のチーズが溶けてくる頃が目安です。底がカリッとし、チーズがとろけたら完成です。

次に、フライパンを使う場合は、フライパンの中でピザを簡単に焼き上げることができます。スキットほど厚みがなくても、コツを押さえれば同じように美味しいピザが焼けます。

  1. フライパンの予熱
    中火でフライパンをしっかり温め、底が均一に熱せられるようにします。
  2. 生地を敷き、弱火にする
    生地をフライパンに敷き、弱火にします。焼きすぎて焦げないように、火加減には注意が必要です。
  3. 蓋をして焼く
    こちらも蓋を使用し、蒸し焼きにすることでトッピングにも火が通り、チーズが溶けて全体が均一に焼けます。焼き時間は5〜8分ほどです。

スキットやフライパンを使ったピザは手軽に作れる上、カリッとした生地が楽しめるのが魅力です。特にキャンプやバーベキューでも活躍するので、アウトドアでも簡単に美味しいピザを楽しむことができます。

アルミホイルを使った簡単ピザ窯活用法

アルミホイルを使うことで、ピザ窯の効果をより高め、手軽にピザを焼くことができます。キャンプやバーベキューなどでピザを焼く際、アルミホイルを活用することで、熱の反射や焦げ防止など様々なメリットがあります。

  1. ピザの底が焦げないようにする方法
    ピザの底が焦げるのを防ぐため、アルミホイルをピザ生地の下に敷きます。これにより、直火の熱が直接生地に当たらず、均一に熱が伝わるため、焦げにくくなります。また、アルミホイルが薄い場合は二重にすることで、さらに焦げ防止効果が高まります。
  2. ピザ全体に熱を均一に行き渡らせる
    アルミホイルを使うもう一つのメリットは、熱の反射効果です。アルミホイルは熱を反射する性質があるため、窯の中で熱が循環しやすくなり、ピザ全体が均等に焼けます。特に外側だけが焦げてしまうのを防ぐために、ピザ窯内の側面にもホイルを貼っておくと良いです。
  3. 蒸し焼きにする方法
    ピザの表面やトッピングが焼きすぎないように、アルミホイルでピザ全体を覆うことで蒸し焼きにすることもできます。これにより、焦げにくく、しっとりとしたピザが出来上がります。特に、具材が多いピザや厚みのある生地を焼く際にはこの方法が有効です。
  4. 簡易的な蓋として使用する
    アルミホイルは蓋としても活用できます。ピザ窯やフライパンに蓋がない場合、アルミホイルを数枚重ねてしっかりと覆えば、蓋の代用として使えます。この方法は熱を閉じ込め、ピザの上部にも均等に火を通すのに効果的です。

アルミホイルは軽量で持ち運びも簡単なため、キャンプなどのアウトドアシーンに最適です。ピザ作りだけでなく、他の調理にも使えるため、多用途に活躍するアイテムです。簡単にピザ窯を活用する際には、ぜひアルミホイルを使ってみてください。

ダッチオーブンを使ったキャンプピザの作り方

ダッチオーブンを使ったキャンプピザは、キャンプ初心者でも簡単に美味しいピザを作れる方法です。ダッチオーブンは熱を均一に伝え、アウトドアでのピザ焼きに最適な調理器具です。以下の手順でピザを作ることができます。

ダッチオーブンを使ったピザの作り方
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    ダッチオーブンの準備

    まず、ダッチオーブンを中火でしっかりと予熱します。予熱をすることで、ピザ生地がカリッと焼き上がります。予熱時間は約10分程度が目安です。底にくっつかないように、ダッチオーブンの内側にオリーブオイルを薄く塗っておくと良いでしょう。

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    ピザ生地をセットする

    予熱が終わったら、生地をダッチオーブンの底に広げます。市販の生地でも自作の生地でも問題ありませんが、生地が厚すぎると火が通りにくくなるため、薄く広げるのがポイントです。その上にトマトソース、チーズ、好きな具材をトッピングします。

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    炭を使った上下からの加熱

    ダッチオーブンの特徴は、上下からの熱を均等に加えられることです。ピザを入れたら、蓋をし、その上に炭を置きます。これにより、上下から熱が加わり、均一に焼けます。底に置いた炭の火力が強すぎると焦げてしまうので、炭の量は少なめに調整するのがコツです。

  • ラベル
    焼き時間

    焼き時間は約10〜15分です。途中で蓋を開けてピザの焼き加減を確認し、必要に応じてトッピングや生地の位置を調整します。ピザの表面がこんがりと色づき、チーズが溶けたら完成です。焦げるのを防ぐために、定期的にチェックすることをおすすめします。

ダッチオーブンを使うと、ピザの生地が外はカリッと、中はもちもちに仕上がるので、キャンプの特別なひと時にぴったりです。また、他の料理にも応用がきくため、ダッチオーブンはキャンプの万能調理器具として重宝されます。

市販のピザ生地でらくらくピザ焼き

市販のピザ生地を使えば、ピザ作りは驚くほど簡単になります。キャンプやバーベキューで手軽にピザを楽しみたいとき、時間をかけずに準備できるのが市販の生地を使うメリットです。以下の手順で、簡単に美味しいピザを焼く方法を紹介します。

  1. 市販のピザ生地を選ぶ
    スーパーやパン屋で売られている市販のピザ生地は、既に発酵や成形が終わっているため、そのまま使うことができます。厚手のクリスピータイプや薄手のナポリ風生地など、好みに合わせて選びましょう。冷凍生地の場合は、使う前に冷蔵庫で解凍しておくとスムーズに作業が進みます。
  2. 簡単トッピングでお手軽に
    市販のピザ生地に、トマトソースやピザソースを塗り、好きな具材をのせます。シンプルなマルゲリータや、チーズ、ベーコン、野菜など、手軽に準備できる食材を活用することで、アウトドアでも負担なく調理ができます。具材をあまり盛り過ぎると焼き時間が長くなるので、適量を意識しましょう。
  3. オーブンやフライパンで焼く
    キャンプ場であれば、フライパンやスキレットを使っても簡単にピザを焼くことができます。フライパンの場合は、蓋をして弱火で蒸し焼きにすると、ピザがふんわりと焼き上がります。オーブンやバーベキューグリルを使う場合も、焼き時間は約5〜10分で、底がカリッとしたら完成です。
  4. 失敗しないためのポイント
    市販のピザ生地は焼き加減に注意が必要です。特にキャンプなどで直火調理をする場合、火力が強すぎると底が焦げやすくなります。火力が強すぎると感じたら、火から少し離して調整するか、フライパンの底にクッキングシートやアルミホイルを敷いて焦げを防ぎます。

市販のピザ生地を使うことで、手間がかからず、キャンプの楽しみとしてピザ作りを取り入れることができます。時間や手間を省きつつ、美味しいピザを手軽に楽しみたい方におすすめです。

キャンプで使えるピザ窯を100均で自作についてのまとめ

記事のポイントをまとめますね!

  • 100均の材料でピザ窯を簡単にDIYできる
  • 必要な材料はアルミホイル、焼き網、耐熱ボード、アルミテープなど
  • アルミホイルは熱の反射と断熱効果を高めるために使う
  • 焼き網はピザを置く台として活用できる
  • 耐熱ボードや焼き鳥台でピザ窯の基本フレームを作る
  • DIYピザ窯は約1,500円で作れる
  • 炭を熱源として高温でピザを焼ける
  • 窯内は10〜20分で300〜400℃まで温まる
  • 焚火を使ったピザ窯は火力調整が重要
  • ピザを3〜5分で均一に焼くためには、窯内の空気の流れが大切
  • 焚火で焼く際はピザを途中で回転させると良い
  • スキットやフライパンでもピザを簡単に焼ける
  • アルミホイルを使えば焦げ防止や熱の均一化ができる
  • ダッチオーブンは上下から熱を加えてピザを焼くのに適している
  • 市販のピザ生地を使えば手軽にアウトドアでピザが楽しめる